CAPRICE DEJEUNER-SPECTACLE
Heure de l'événement : 00:00
Catégorie : Tourisme loisirs, Cabaret, Concerts, Tourisme loisirs, Cabaret, Cabaret, Revue
Billets disponibles à partir du : 30-05-2023
Valable du 01-09-2023 jusqu'au 30-06-2024
Prix : De 29.0 à 199.0 EUR
Informations et programme de l'événement :
Valable jusqu'au 30/06/2024 le jeudi et le dimanche (sauf 01/01) Réservation obligatoire au numéro indiqué sur le billet Revue traditionnelle CAPRICE, déjeuner & spectacle : Envoûtant, intense, CAPRICE vous entraîne dans l’univers du Music-Hall où se succèdent la grâce, la fantaisie et le talent !Accueil déjeuner & spectacle : 11h45 ; Accueil spectacle seul : 13h45Menu Star - Catégorie 1 Risotto à la bisque de crevette, gambas en kadaïf, pois gourmands, copeaux de parmesan et bisque en émulsion Noix de veau, polenta poêlée, légumes variés rôtis et crémeux de topinambours Entremet chocolat et croustillant praliné Boissons non inclusesMenu Gold - Catégorie 2 Saumon fumé maison, antipasti de courgette, aubergine et poivron, chèvre frais aux herbes, pesto de basilic et pignon de pain Filet de lieu noir et sa mousseline de pomme de terre à l'huile de noisette du moulin de la Veyssière, carottes de couleurs glacées au jus et son onctueux Bavaroise à la pulpe de framboise et fine génoise à la vanille Boissons non inclusesMenu Premium - Catégorie 3Fin croustillant de julienne de légumes marinés 12 heures, onctueux de carotte, salade d'épinards Suprême de volaille basse température, crémeux de chou-fleur, mille-feuille de pomme de terre et légumes de saison Choux craquants à la chantilly vanillée Boissons non inclusesMenu enfant moins de 12 ans - Catégorie 4Quiche au fromage et salade Nuggets et frites maison Mousse au chocolat Boissons non incluses
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