Guillaume revêt les habits de lumière de François Constantin et nous invite à une jam Chanson Française, Edith Piaf, Brassens, Juliette Greco, France Gall, Barbara,... la liste est longue !

Leurs styles sont variés, parfois diamétralement opposés mais ils ont en commun d'appartenir au patrimoine musical français. On a vu à travers eux évoluer la chanson à texte, naviguant au fil des années de la pop, des ballades à la variété. Ils ont joué avec les mots, perturbé des codes établis et inventé des sonorités. Ils ont marqué la chanson française, cela mérite bien une jam ! Avec Guillaume Farley à la basse et au chant, vous aurez envie de chanter, de danser et le sourire forcément car il est de ces musiciens qui donnent la banane à tout le monde. Rendez-vous désormais légendaire de la rue des Lombards et du tout Paris, les jams du Lundi soir garantissent bonne humeur, découvertes puis retrouvailles. Un incontournable du Baiser Salé !
Tous les soirs, une heure de concert qui pose les bases de la soirée, puis place à la JAM qui nous emmène jusqu’au bout de la nuit où l’on mélange les classiques d’hier et les tendances d’aujourd’hui.