Miam !
On sort, partager un repas, prendre un verre, rencontrer ou se faire des amis… on les invite à la maison ?
Pour nous la culture et la gastronomie font encore plus sens quand elles sont partagées, du street art et de la street food au restaurant étoilé, à chacun(e) sa cuisine.
Move-On Magazine, ce sont des infos à partager et à emporter : servez-vous !
Plongée au cœur d’une démarche qui permet d’être pleinement soi et relié aux autres ainsi qu’à l’environnement. Immersion dans l’esprit de la cuisine et de...
Pourquoi regarder Top Chef éventuellement entre un bouquin de sociologie et un autre de philo ? C’est vrai, Top Chef rallonge systématiquement la sauce grâce à...
Quand la gastronomie se décline, on retrouve des étoiles en bistronomie aussi, jusqu’aux plats à emporter et dans les sandwichs. Neuf heures ce matin. J’avais...
Maxime Meilleur nous parle de l’esprit qui habite La Bouitte, de son identité incomparable née d’un dialogue permanent avec son père René Meilleur, le...
Comment un grand chef se remet en question dans un souci de transparence et dans un esprit de solidarité. Interview de Yoann Conte qui se réinvente pour...
Un chef aux idées affirmées : interview. Laurent Petit, c’est le 3° samedi (09/05/20) que vous ouvrez Le Clos des Sens et le marché des producteurs. Le 3° et...
En son jardin du Clos des Sens En ce mois d’avril 2020 le Clos des Sens est sensément clos. Pourtant toujours ouvert sur le Lac d’Annecy qu’il embrasse et...
Toque, toque ! Quel est l’un des sujets les plus récurrents en cette période de confinement ? La nourriture. Les réseaux sociaux fourmillent de recettes de...
Ce mercredi 4 mars 2020, c’était : Royale de foie gras aux deux artichauts, Suprême de volaille poché, jus de langoustine, Crémeux orange, poires fondantes,...
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Atelier de cuisine et de bonne humeur à Saint-Jorioz Le foie gras est chez Christine Rassat Cours-y vite, cours-y vite... A l’approche des repas de fin...
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Le jeune chef prend son envol en passant du Président Wilson de Genève au Palace de Menthon. Laurent Wozniak passe ainsi du Lac Léman au Lac d’Annecy. Il...
Conversation avec le chef doublement étoilé. Stéphane Buron, vous avez travaillé avec Michel Rochedy au Chabichou où vous lui succédez. Ce qui est un honneur....
Halte gourmande au Bistrot 1903 à Talloires-Montmin avant « Ratatouille ». Invité chez Jean Sulpice par Christine Rassat, qui lui prédisait il y a quinze ans...
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